2025년 3월 28일, 미국 캘리포니아주 데일리시(Daly City)의 세라몬테 센터(Serramonte Center)에 새로운 한국형 대형마트 '자갈치(Jagalchi)'가 문을 열었습니다. 이 마트는 7만 5천 평방피트(약 7,000㎡) 규모로, 한국의 대표적인 수산시장인 부산 자갈치시장에서 영감을 받아 이름 지어졌습니다. 자갈치는 단순한 식료품점이 아니라, 한국의 식문화와 라이프스타일을 종합적으로 체험할 수 있는 복합 공간으로 설계되었습니다.
한국의 맛과 멋을 한곳에 담다
자갈치는 한국의 대형 유통업체인 메가마트(Mega Mart)의 새로운 브랜드로, 미국 내에서는 처음으로 선보이는 매장입니다. 이곳은 단순한 식료품 판매를 넘어, 다양한 한국 음식과 문화를 소개하는 공간으로 구성되어 있습니다.
- 고급 레스토랑 '포구(Pogu)': 160석 규모의 이 레스토랑은 한국 전통 요리로 미슐랭 스타를 받은 유용수 셰프가 이끌고 있습니다. 포구에서는 숯불구이, 전통 한식, 그리고 현대적인 감각을 더한 요리를 제공합니다.
- 베이커리 '바스키아(Basquia)': 쌀가루를 사용한 글루텐 프리 빵과 전통 한국식 디저트를 판매하는 이 베이커리는, 쌀가루를 밀가루처럼 가공하는 첨단 기술을 활용하여 다양한 제품을 선보입니다.
- 해산물 마켓과 오이스터 바: 신선한 해산물을 직접 구매하거나, 현장에서 바로 조리된 해산물 요리를 즐길 수 있는 공간입니다.
- 델리와 사찰 음식 코너: 200여 가지의 반찬, 신선한 두부, 다양한 종류의 김치, 떡볶이 등 한국의 전통 음식을 즉석에서 맛볼 수 있습니다.
- 한국 식료품과 생활용품: 냉동 만두, 라면, 한국산 과일, 전통 소스류, 그리고 한국의 뷰티 제품까지 다양한 상품을 구비하고 있습니다.
지역 사회와의 연결
자갈치는 단순한 쇼핑 공간을 넘어, 지역 사회와의 연결을 중요시합니다. 현지 주민들과의 소통을 통해 한국 문화를 소개하고, 다양한 이벤트와 체험 프로그램을 운영하여 지역 사회와의 유대를 강화하고자 합니다.
향후 전망
자갈치는 데일리시점을 시작으로 미국 내 다른 지역으로의 확장을 계획하고 있습니다. 이를 통해 한국의 식문화와 라이프스타일을 더 많은 미국 소비자들에게 소개하고, 글로벌 브랜드로 성장해 나갈 예정입니다.
자갈치의 등장은 미국 내 한인 커뮤니티뿐만 아니라, 한국 문화에 관심 있는 다양한 인종과 세대에게 새로운 경험을 제공하며, 한국의 맛과 멋을 세계에 알리는 데 큰 역할을 할 것으로 기대됩니다.
이젠 미국여행갈때 라면이고 햇반이고 준비할 필요 없겠어요.
가서 사면 되요~
국뽕 ~~ ^^*